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中國科學院院士蒞臨瑯琊臺集團參觀并指導工作
日期:2018-11-23
 

 

95,鄧子新院士蒞臨瑯琊臺集團參觀并指導工作,期間集團副總裁王澤欣先生全程陪同。

鄧子新先生為中國科學院院士、第三世界科學院院士、美國微生物科學院院士,現擔任微生物代謝國家重點實驗室主任,中國微生物學會理事長,中國農業生物技術學會副理事長,國際工業微生物遺傳學組織專家委員會主席。

首先鄧院士與集團王總交流并聽取瑯琊臺酒的悠久歷史和發展現況,了解到瑯琊臺酒的釀酒文化源自公元前472年,越王為稱霸中原,遷都瑯琊,并把吳越之地的釀酒方法傳到瑯琊。由于瑯琊地區的地理環境優勢,釀制的酒品質特別的優良,并為酒取名“瑯琊紅”。

在參觀過程中鄧院士品嘗由瑯琊臺集團獨自研發的瑯琊香型白酒,對集團的現有產業有了更加深入的了解,并對瑯琊臺集團研發生產的異麥芽酮糖、小球藻等海洋健康產品更是贊不絕口。

近年來瑯琊臺集團創造中國海洋生態白酒,利用微生物發酵技術優勢壯大海洋微藻、功能糖等戰略性新興產業。此次鄧院士的蒞臨指導使瑯琊臺集團的研發生產得到了前沿的技術指導,集團將不忘初心,砥礪前行,秉承“為全社會和廣大消費者創造健康美好生活”的企業使命。


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